Расход: Средняя сложность
Вкус: фруктовый, сладкий, кислый
Ингредиенты
- 4 мл белого рома
- 20 мл темного рома
- 1,5 мл апельсинового ликера (например, Трипл Сек, Кюрасао)
- 1,5 мл миндального сиропа (оргеат)
- 1 кл сахарного сиропа
- 3 мл свежевыжатого сока лайма
- Кубики льда
- Веточка мяты и цедра лайма для украшения
подготовка
- Добавьте все ингредиенты в шейкер с кубиками льда.
- Энергично встряхивайте, пока шейкер снаружи не запотеет.
- Процедить в стакан, наполненный колотым льдом.
- Украсьте веточкой мяты и цедрой лайма.
Полезные советы по подготовке:
4 кл = 40 мл (около двух столовых ложек).
1,5 кл соответствует 15 мл (около полной столовой ложки).
История и происхождение
Май Тай был создан в 1940-х годах Виктором Дж. Бержероном, более известным как Трейдер Вик. Название «Май Тай» происходит от таитянского языка и означает «лучший». Первоначально коктейль был приготовлен из ямайского рома, но из-за нехватки поставок позже его стали готовить из смеси светлого и темного рома. Сегодня Май Тай является символом культуры тики и популярным коктейлем в пляжных барах по всему миру.
