汤姆·柯林斯

费用： 光

品尝： 鲜、酸、甜

原料

• 5 厘升杜松子酒或老汤姆杜松子酒
• 3 厘升 新鲜柠檬汁
• 2 厘升 糖浆
• 10 厘升苏打水
• 冰块

准备

1. 将杜松子酒、柠檬汁和糖浆加入装有冰块的摇酒壶中，摇匀。
2. 倒入长饮杯中，加一些冰块。
3. 加满苏打水并轻轻搅拌。

有用的准备提示：
5 cl 等于 50 ml（大约满两汤匙）。
3 cl 等于 30 ml（大约一汤匙半满）。
10 cl 等于 100 ml（大约满五汤匙）。

历史和起源

Tom Collins 是一款有着有趣历史的鸡尾酒，其历史可以追溯到 19 世纪。传说调酒师告诉他们的顾客，某个汤姆柯林斯坐在另一家酒吧里，说侮辱他们的话。这导致了对不存在的批评者的疯狂搜寻，并激发了这款鸡尾酒的名字。汤姆柯林斯 (Tom Collins) 是一款清爽的长饮，不仅适合夏季饮用。