费用: 中等难度
品尝: 果香、甜、酸
原料
- 4厘升白朗姆酒
- 2厘升黑朗姆酒
- 1.5 cl 橙色利口酒(例如 Triple Sec、库拉索岛)
- 1.5 厘升 杏仁糖浆(oreat)
- 1 厘升 糖浆
- 3 厘升 新鲜酸橙汁
- 冰块
- 薄荷枝和酸橙皮碎装饰
准备
- 将所有原料加入装有冰块的摇酒壶中。
- 用力摇晃直至摇床外部起雾。
- 滤入装满碎冰的玻璃杯中。
- 用薄荷枝和酸橙皮装饰。
有用的准备提示:
4 cl 等于 40 ml(大约满两汤匙)。
1.5 cl 相当于 15 毫升(大约满一汤匙)。
历史和起源
Mai Tai 由 Victor J. Bergeron(更广为人知的名字是 Trader Vic)于 20 世纪 40 年代创立。 “Mai Tai”这个名字来自大溪地语,意思是“最好的”。这款鸡尾酒最初是用牙买加朗姆酒制成的,但由于供应短缺,后来用浅色和深色朗姆酒混合制成。如今,迈泰鸡尾酒已成为提基文化的象征,也是世界各地海滩酒吧中流行的鸡尾酒。