马提尼

费用： 光

品尝： 干、辣

原料

• 6 厘升杜松子酒
• 1厘升干苦艾酒
• 冰块（可选）
• 装饰用橄榄或柠檬皮

准备

1. 将杜松子酒和苦艾酒加入装有冰块的混合杯中。
2. 短暂搅拌以冷却但不要冲淡成分。
3. 通过酒吧过滤器滤入冰镇的马提尼杯中。
4. 用橄榄或柠檬皮装饰。

有用的准备提示：
6 cl 等于 60 毫升（大约满三汤匙）。
1 cl 等于 10 ml（大约一茶匙满）。

历史和起源

马提尼鸡尾酒的确切起源存在争议，但它与 19 世纪末曼哈顿和其他早期鸡尾酒的发展密切相关。马提尼酒成为 20 世纪最著名的鸡尾酒之一，象征着优雅和精致。无论是摇晃还是搅拌，无论是加入橄榄还是柠檬皮，马提尼仍然是鸡尾酒文化中不可或缺的一部分。