Kosten: Licht
Smaak: fris, fruitig, zoet
Ingrediënten
- 40 ml (4 cl) wodka
- 20 ml (2 cl) Blauw Curaçao
- 10 ml (1 cl) citroensap of rozenlimoensap
- Sprite om te vullen
- IJsblokjes (optioneel)
voorbereiding
- Voeg wodka, Blue Curacao en citroensap (of Roses Lime Juice) toe aan een glas gevuld met ijsblokjes.
- Vul met Sprite en roer voorzichtig.
- Garneer met een schijfje citroen of citroenschil.
Handige tips voor de voorbereiding:
5 cl komt overeen met 50 ml (ongeveer een klein borrelglaasje vol).
1 cl is gelijk aan 10 ml (ongeveer een theelepel vol).
Geschiedenis en oorsprong
Er wordt aangenomen dat de Blue Lagoon is gecreëerd door Andy MacElhone, zoon van de beroemde barman Harry MacElhone, in Harry's New York Bar in Parijs in de jaren zestig of begin jaren zeventig. De cocktail is niet alleen populair vanwege zijn opvallende kleur, maar ook vanwege zijn verfrissende smaak en is bijzonder geschikt voor warme zomerdagen of als kleurrijk feestdrankje.
