Gastos: Dificultad media
Gusto: afrutado, dulce, ácido
Ingredientes
- 4 cl de ron blanco
- 2 cl de ron oscuro
- 1,5 cl de licor de naranja (por ejemplo, Triple Sec, Curazao)
- 1,5 cl de sirope de almendras (horchata)
- 1 cl de almíbar de azúcar
- 3 cl de zumo de lima fresco
- Cubitos de hielo
- Ramita de menta y ralladura de lima para decorar
preparación
- Agrega todos los ingredientes a una coctelera con cubitos de hielo.
- Agite vigorosamente hasta que el exterior de la coctelera se empañe.
- Colar en un vaso lleno de hielo picado.
- Adorne con una ramita de menta y una piel de lima.
Consejos útiles para la preparación:
4 cl equivalen a 40 ml (unas dos cucharadas llenas).
1,5 cl corresponden a 15 ml (aproximadamente una cucharada llena).
Historia y orígenes
El Mai Tai fue creado en la década de 1940 por Victor J. Bergeron, más conocido como Trader Vic. El nombre “Mai Tai” proviene del tahitiano y significa “el mejor”. El cóctel se elaboraba originalmente con ron jamaicano, pero debido a la escasez de suministro, posteriormente se preparó con una mezcla de rones claros y oscuros. Hoy en día, el Mai Tai es un símbolo de la cultura tiki y un cóctel popular en los chiringuitos de todo el mundo.
