Gastos: Luz
Gusto: fresco, agrio, dulce
Ingredientes
- 5 cl de ron blanco
- 2 cl de zumo de lima recién exprimido
- 1 cl de almíbar de azúcar
- Cubitos de hielo
preparación
- Pon todos los ingredientes en una coctelera.
- Agite vigorosamente con cubitos de hielo.
- Colar en una copa de cóctel fría.
Consejos útiles para la preparación:
5 cl corresponden a 50 ml (aproximadamente un vaso pequeño lleno).
1 cl equivale a 10 ml (aproximadamente una cucharadita llena).
Historia y orígenes
El daiquirí fue inventado a principios del siglo XX en el pueblo minero del mismo nombre, Daiquirí, cerca de Santiago de Cuba. El cóctel lleva el nombre de la ciudad y fue popularizado por los ingenieros estadounidenses que trabajaban en Cuba. El daiquiri adquirió fama internacional cuando se servía en el bar La Floridita de La Habana, donde se convirtió en una de las bebidas favoritas de Ernest Hemingway.
