Blue Lagoon

Aufwand: Leicht

Geschmack: frisch, fruchtig, süß

Zutaten

• 40 ml (4 cl) Wodka
• 20 ml (2 cl) Blue Curacao
• 10 ml (1 cl) Zitronensaft oder Roses Lime Juice
• Sprite zum Auffüllen
• Eiswürfel (optional)

Zubereitung

1. Wodka, Blue Curacao und Zitronensaft (oder Roses Lime Juice) in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben.
2. Mit Sprite auffüllen und leicht umrühren.
3. Mit einer aufgeschnittenen Zitronenscheibe oder Zitronenzeste garnieren.

Hilfreiche Tipps zur Zubereitung:
5 cl entsprechen 50 ml (etwa ein kleines Schnapsglas voll).
1 cl entspricht 10 ml (etwa ein Teelöffel voll).

Geschichte und Ursprung

Der Blue Lagoon wurde vermutlich von Andy MacElhone, dem Sohn des berühmten Barkeepers Harry MacElhone, in den 1960er oder frühen 1970er Jahren in der Harry’s New York Bar in Paris kreiert. Der Cocktail ist nicht nur wegen seiner auffälligen Farbe, sondern auch wegen seines erfrischenden Geschmacks beliebt und eignet sich besonders gut für warme Sommertage oder als farbenfroher Partydrink.