Вкус: свежий, сладкий, интересный
Ингредиенты
- 60 мл (6 кл) кашаса
- 1 лайм
- 2-3 чайные ложки тростникового сахара
- Колотый лед (по желанию)
подготовка
- Разрежьте лайм на восьмые части и положите в стакан с сахаром.
- Из лайма выдавите сок пестиком и смешайте с сахаром.
- Наполните стакан колотым льдом.
- Добавьте кашасу и немного перемешайте.
Полезные советы по подготовке:
5 кл соответствуют 50 мл (около полной рюмки).
1 кл равен 10 мл (около полной чайной ложки).
История и происхождение
Кайпиринья родом из Бразилии и известна там как секретный национальный напиток. Название «Кайпиринья» является уменьшительным от бразильского слова «Caipira», что означает «сельский житель» или «провинциал». Первоначально коктейль в основном пили фермеры, которые часто сами перегоняли кашасу, используемую для приготовления коктейля. Сегодня Кайпиринья популярна во всем мире и доступна почти в каждом баре.
