Der Sarti Spritz kombiniert Sarti Rosa mit Prosecco und Soda. Er ist fruchtig, leicht bitter und angenehm spritzig.
Zutatenrechner
Die Mengen starten bei zwei Drinks und passen sich sofort an.
- 18 clProsecco
- 12 clSarti Rosa
- 6 clSodawasser
- 24 clEiswürfel
- 2 StückLimettenscheibe
Zubereitung
- Das Weinglas großzügig mit Eis füllen.
- Prosecco und Sarti Rosa eingießen.
- Sodawasser ergänzen und sanft rühren.
- Mit der Limettenscheibe garnieren.
Tipps für ein gutes Ergebnis
Sarti Rosa, Prosecco und Soda müssen gut gekühlt sein. Baue den Drink direkt im Glas auf und verwende große Eiswürfel. Eine Grapefruit oder Limettenscheibe ergänzt die fruchtigen Zitrusnoten, ohne zusätzliche Süße einzubringen.
Prosecco und Soda langsam eingießen und nur einmal vorsichtig umrühren.
Variationen
Tonic Water statt Soda erhöht die Bitternote. Eine Orangenscheibe wirkt weicher als Limette.
Herkunft und Charakter
Sarti Rosa ist ein moderner italienischer Aperitif. Die Zubereitung als Spritz folgt dem vertrauten Verhältnis aus Schaumwein, Aperitif und Soda.
Häufige Fragen
Wie schmeckt ein Sarti Spritz?
Er ist fruchtig, leicht bitter und spritzig. Der Aperitif bringt Zitrus und tropische Noten, während Prosecco und Soda für Frische sorgen.
Welche Garnitur passt zum Sarti Spritz?
Grapefruit, Limette oder eine dünne Orangenscheibe passen gut. Die Garnitur sollte frisch sein und den Drink nicht mit Saft verwässern.
Kann man Sarti Spritz vorbereiten?
Eis und Garnitur können bereitstehen. Aperitif, Prosecco und Soda werden erst direkt vor dem Servieren ins Glas gegeben.


